
8 апреля 2025 года студенты 1 курса образовательной программы «Ресторанное дело и гостиничный бизнес» под руководством старшего преподавателя М.Н. Есенова посетили кафе Tau Uzbechka. Темой занятия была автоматизация бизнес-процессов в ресторанах.
Студенты ознакомились с внутренними операциями заведения: приемом заказов, управлением меню, кассовыми системами, складским учетом и другими технологическими решениями, применяемыми в ресторанной индустрии.
Экскурсия позволила студентам получить практические знания и лучше понять особенности своей будущей профессии.