Практика студентов в ТОО Ecoculture Fields

В рамках производственной практики студенты образовательной программы “Биотехнология” прошли практику в ТОО Ecoculture Fields. Компания занимается выращиванием и поставкой помидоров, огурцов, цветов и семеноводством цветочных культур. Обучающиеся ознакомились с принципом работы двух теплиц производства Королевства Нидерландов, относящихся к типу 4-го поколения (4+), оснащенных капельным орошением, подкормкой углекислым газом через специальные трубочки, СО2 вырабатывается в собственных котельных установках.

В одной теплице целиком разводят розы, а во второй томат и огурцы. Как известно, компаний, имеющих теплицы под разведение роз в Казахстане всего две, это направление обеспечивает стабильную рентабельность предприятия, так как не подвержена сезонности спроса.

Студенты освоили практические навыки управления автоматизированной системой контроля над микроклиматическими параметрами, влажностью, системой проветривания во избежание перегрева воздуха в теплицах (открывание, закрывание шторок), ознакомились с используемыми системами защиты – химической (она минимизирована) и биологической, основанной на разведении энтомофагов. Часть студентов прошла практическое обучение в собственной лаборатории компании в городе Алматы, занимающейся выращиванием и размножением энтомофагов против вредителей.

Знание принципов холодовой цепи хранения и доставки овощей, основ агробизнеса несомненно способствует повышению качества образования и подготовки студентов к реальным условиям рынка труда, внося вклад в достижения ЦУР 4 – Качественное образование.

Подготовлено старшими преподавателями А.А. Мелдебековой, Г.Доктырбай.