Биотехнология и устойчивое развитие
Президент К.-Ж.К.Токаев подчеркнул, что для Казахстана достижение целей устойчивого развития является национальным приоритетом. Он подчеркнул, что климатический, продовольственный и энергетический кризисы представляют серьезную угрозу устойчивому развитию. Принципы устойчивого развития стали основой наших национальных стратегий и программ. Поддерживая инициативы Главы государства, студенты кафедры биотехнологии КазНУ активно участвуют в разъяснении, популяризации и достижения целей устойчивого развития на своем уровне.
Целями устойчивого развития (ЦУР), для достижения которых биотехнологи могут внести наибольший свой вклад, являются: «Ликвидация голода», «Хорошее здоровье и благополучие», «Чистая вода и санитария», «Качественное образование», «Недорогостоящая и чистая энергия», «Сохранение экосистем суши» «Сохранение морских экосистем». Студенты кафедры биотехнологии регулярно организовывают встречи, дискуссионные площадки, диспуты, посвященные достижению целей устойчивого развития.
Студентами 1-4 курсов кафедры биотехнологии был проведен круглый стол на тему «Сохранение морских экосистем». Целью мероприятия было изучение проблем экологического состояния морских экосистем в мире, и в Казахстане, в частности, развивать чувство ответственности за последствия экологических катастроф, антропогенного характера, за поиск решения проблем с помощью научно-практического подхода, используя современные достижения науки.
В рамках реализации ЦУР 2 «Ликвидация голода» студенты с кураторами провели дискуссию на тему: «Спасут ли ГМО мир от голода?» . Студенты говорили о проблеме биологической безопасности продовольственных продуктов и улучшения питания, а также содействию устойчивому развитию сельского хозяйства. Студенты рассказали о ГМО продуктах, о достоинствах и их недостатках. Также студенты подготовили цветные брошюры с QR-кодами, в которых другие студенты могли ответить на волнующие вопросы относительно ГМО. Так студенты провели опрос среди других уччащихся по вопросу использования ГМО, о пользе и предполагаемом вреде ГМО продуктов, о биобезопасности.
Студенты рассказали о генетической модификации сельскохозяйственных культур, использования биоудобрений и биопестицидов, разработках новых ферментных препаратов для переработки сельскохозяйственного сырья, создании высокопродуктивных пород сельскохозяйственных животных, искусственных продуктов питания, биотехнологии в области аквакультуры, выведении новых видов рыб и морепродуктов с высокой продуктивностью, разработках технологий по выращиванию рыбы и морских беспозвоночных в искусственных условиях, биотехнологии для повышения пищевой ценности и сохранности продуктов, использовании бактериальных культур для ферментации пищевых продуктов, внедренииметодов биоконсервации для продления срока хранения. Был сделан вывод что реализация биотехнологических стратегий в комплексе с другими мерами может способствовать повышению продовольственной безопасности и обеспечению более доступного и качественного питания для населения
Также студенты провели меропритие, посвященное достижению ЦУР 7 «Недорогостоящая и чистая энергия» на тему «Биогаз – природный источник энергии». Целью мероприятия было обоснование производства биогаза как альтернативного источника энергии, которое позволяет полноценно переработать их в энергию и топливо для снижения нагрузки на бюджет и повышения престижа сельского хозяйства, а также формирование стремления молодых биотехнологов к разработке новых технологий для получения альтернативных источников энергии.
Биотехнологи могут внести большой вклад в достижении целей устойчивого развития. Особенно актуальны ЦУР, касающие продовольственной безопасности, улучшения питания населения планеты, сохранение экосистем, поиск альтернативных источников энергии.
В рамках программы достижения ЦУР 4 «Качественное образование — основа достойной жизни и устойчивого развития» было проведено мероприятие на тему «Знание – драгоценное сокровище, ключ к которому является труд». Целью мероприятия являлась профессиональная ориентация студентов, привитие таких ценностей, как честность, трудолюбие, стремление к знаниям. Студенты с кураторами посетили Институт биологии и биотехнологии растений МОН РК. Они побывали в Лаборатории криосохранения и гермоплазы, Лаборатории физиологии и биохимии растений, Лаборатории генетики и селекции, а также теплицы, где выращивают регенеранты редких и ценных видов растений, ознакомились с современным оборудованием биотехнологических лабораторий. Студенты получили огромное удовольствие и вдохновились новыми идеями.
КазНУ имени Аль-Фараби по праву является не только образовательным, но и научным центром, ориентированным на достижение глобальных целей устойчивого развития. Благодаря активному участию преподавателей и студентов кафедры биотехнологии, университет делает значительный вклад в решение ключевых проблем современности, таких как продовольственная безопасность, экологическая устойчивость и развитие альтернативных источников энергии.
Инициативы кафедры, включая научно-исследовательские проекты, просветительские мероприятия и взаимодействие со студентами, подчеркивают важность синергии науки, образования и практики. Воспитание нового поколения специалистов, способных решать глобальные вызовы, является вкладом не только в развитие университета, но и в благополучие страны и мира в целом.
Сауле АТАБАЕВА,
Салтанат АСРАНДИНА,
профессоры кафедры биотехнологии
Другие новости
