ГЕНОФОНД БОБОВЫХ И ТЫКВЕННЫХ КУЛЬТУР НА ПУТИ ДОСТИЖЕНИЯ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

Профессор кафедры молекулярной биологии и генетики, д.б.н. Айташева Зауре Гайнетдиновна провела семинар для магистрантов на тему "Генофонд бобовых и тыквенных культур на пути достижения устойчивого развития". В рамках семинара обсуждались ключевых причины необходимости селекции и поддержания данных культур:

1) Они способствуют снабжению продовольствием и поддержанию питательной ценности пищевых продуктов на основе этих овощных культур.

2) Эти коллекции отражают долгий исторический путь и культурные ценности нации, этнического меньшинства, а иногда и ранее неизвестного, скрытого от цивилизации племени.

3) Коллекции бобовых обогащают почву азотом за счет симбиоза с  азотфиксирующими микроорганизмами.

4) Бобы считаются важной статьей экспорта воды для десятка наиболее процветающих стран.

5) Вьющаяся фасоль и декоративная тыква имеют большое эстетическое значение. Они украшают знаменитые ботанические сады, общественные парки и открытые площадки для театрально-цирковых представлений по всему миру.

6) Государственные и частные университеты и колледжи используют свои коллекции бобов и тыквы для преподавания биологии, генетики, сельского хозяйства, защиты растений, семеноводства и т. д., применяют данные коллекции для коммерческих, сельскохозяйственных, декоративных, профориентационных и рекламирующих биологические специальности цели.