8D11102 Туризм и гостеприимство
Цель: Подготовка конкурентоспособных, полиязычных специалистов высшей квалификации, владеющих фундаментальными знаниями, инновационными и креативными подходами для планирования и выполнения научной, педагогической, профессионально-практической деятельности в соответствии с новейшими тенденциями и прогнозируемыми изменениями сферы туризма и гостеприимства
Предметы на ЕНТ:

Образовательная программа
Подготовка конкурентоспособных, полиязычных специалистов высшей квалификации, владеющих фундаментальными знаниями, инновационными и креативными подходами для планирования и выполнения научной, педагогической, профессионально-практической деятельности в соответствии с новейшими тенденциями и прогнозируемыми изменениями сферы туризма и гостеприимстваПо завершении данной программы ожидается, что выпускники будут способны:
1. Демонстрировать системное понимание научных основ сферы услуг, с использованием инновационных методов и подходов исследования в области туризма и гостеприимства
2. Демонстрировать способность анализировать, проектировать и осуществлять осуществить комплексный процесс исследований в области туризма и гостеприимства с использованием разнообразного научного инструментария, в том числе возможностей искусственного интеллекта.
3. Разрабатывать оригинальные критерии и комплексные методы оценки туристского потенциала территорий, эффективно взаимодействовать в исследовательской группе, осуществляя трансфер информации, генерирование идей, мониторинг деятельности, публичные научные дискуссии;
4. Организовывать и проводить учебные занятия с учетом принципов студентоцентрированного обучения и оценивать их на базе основных требований планирования и организации образовательно-научного процесса в ОВПО, а так же внедрять в образовательный процесс современные педагогические инновации в соответствии с мировыми трендами в сфере туризма и гостеприимства.
5 Руководить и/или принимать участие в выполнении научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ молодых ученых в сфере туризма и гостеприимства применяя стратегии развития и поддержки исследовательской деятельности, в том числе публикационной активности молодых ученых
6 Разрабатывать проект на основе технического задания в области туризма и гостеприимства в соответствии с нормативно-технической документацией и с использованием инструментов Big Data. осуществлять научное сопровождение процесса разработки, продвижения и реализации туристского продукта, включая экспертную оценку научных и прикладных проектов в сфере индустрии гостеприимства;
7 Модифицировать путем адаптации, совершенствования и внедрения инноваций технологические процессы создания и продвижения национального туристского продукта с учетом вариативности приоритетов сферы гостеприимства, а та к же с данными исследований природно-ресурсного потенциала страны, отдельных регионов и областей в целях рационального природопользования
8 Анализировать и систематизировать глобальные динамические процессы и особенности развития рынка гостеприимства для проектирования отечественных программа развития на государственном, региональном и местном уровнях.
9 Разрабатывать программы мониторинга и контроля качества деятельности предприятий туризма и гостеприимства используя мировые критерии и стандарты обслуживания.
10 Презентовать с использованием современных технологий результаты научной, образовательной, профессионально-практической деятельности в виде докладов, отчетов, тезисов, научных статей и т.д. широкому кругу специалистов и непрофессиональной аудитории в полиязычной среде;
11 Проводить оценку туристско-рекреационных ресурсов, территориальной организации туризма, планирования и прогнозирования его развития на страновом и региональном уровнях, с целью усиления презентабельности и формирования национального туристского бренда Казахстана.
12 Продвигать креативные решения, в том числе через коммуникацию с профессиональным сообществом, используя продвинутые технологии СМИ, Медиа, владение иностранными языками, публикации в массовых и специализированных высокорейтинговых научных изданиях.
Образовательные программы докторантуры
Учебный план
СЕМЕСТР 1
- Академическое письмо-2 ECTS
- Методы научных исследований-3 ECTS
- Мировые парадигмы туризма и гостеприимства и их реализация на местном уровне-5 ECTS
- Теории, концепции и модели развития туризма и гостеприимства-5 ECTS
- Электронное обучение в сфере туризма и гостеприимства-5 ECTS
- Разработка инновационных решений для менеджмента в сфере туризма и гостеприимства-5 ECTS
- E-Business в туризме и гостеприимстве-5 ECTS
- Управление корпоративной культурой туризма и гостеприимства-5 ECTS
- Методы и технологии исследования в ресторанном деле и гостиничном бизнесе-5 ECTS
- Устойчивое развитие предпринимательства в ресторанном деле и гостиничном бизнесе-5 ECTS
- Рекламные и медиа исследования в РДиГБ-5 ECTS
- Теории потребительского поведения в РДиГБ-5 ECTS
- Научный семинар-3 ECTS
- Выполнение докторской диссертации-3 ECTS
СЕМЕСТР 2
- Педагогическая-10 ECTS
- Выполнение докторской диссертации-11 ECTS
- Научный семинар-2 ECTS
- Graduate Seminar-6 ECTS
СЕМЕСТР 3
- Выполнение докторской диссертации-14 ECTS
- Исследовательская-5 ECTS
- Научный семинар-8 ECTS
- Участие в международных научных конференциях-3 ECTS
СЕМЕСТР 4
- Выполнение докторской диссертации-15 ECTS
- Исследовательская-5 ECTS
- Научный семинар-4 ECTS
- Graduate Seminar-6 ECTS
СЕМЕСТР 5
- Выполнение докторской диссертации-8 ECTS
- Научная стажировка-10 ECTS
- Научный семинар-3 ECTS
- Участие в международных научных конференциях-3 ECTS
- Graduate Seminar-6 ECTS
СЕМЕСТР 6
- Выполнение докторской диссертации-2 ECTS
- Научный семинар-1 ECTS
- Публикация основных научных результатов диссертации в научных изданиях-15 ECTS
- Итоговая аттестация-12 ECTS
Трудоустройство
СНС/ВНС научно-исследовательского института или центра; ВНС/руководитель научного подразделения ООПТ республиканского значения; ВНС отдела проектирования рекреационных и/или туристских объектов и территорий проектной организации; главный проектировщик или руководитель отдела региональных или городских экскурсионных, событийных, аниматорских и маркетингового-рекламных программ; руководитель или главный методист экскурсионных, событийных, аниматорских и маркетингового-рекламных проuрамм; руководитель или главный методист туристско-экскурсионного или событийного центра городского или регионального уровня; преподаватель ВУЗа; методист ОП среднего специального, высшего и послевузовского профильного образования; руководитель или главный методист государственного или частного центра профильного дополнительного образования, повышения квалификации и переквалификации кадров; главный эксперт или руководитель подразделения экспертной организации или центра консалтинга или центра экспертизы; главный эксперт или руководитель логистического профильного информационного центра; руководитель подразделения или руководитель филиала международной профильной организации; руководитель подразделения профильных государственных ведомства, учреждения и организации; руководитель подразделения или руководитель общественной или некоммерческой организации; руководитель подразделения или филиала международного сетевого предприятия бизнеса; руководитель подразделения или руководитель коммерческого предприятия среднего или крупного бизнеса. Трудоустройство - 100%. Получение степени PhD.
Контакты
Мекен-жайы: Қазақстан Республикасы, Алматы қаласы, 050040, әл-Фараби даңғылы, 71, әл-Фараби атындағы ҚазҰУ қалашығы, No 6 Бас оқу ғимараты (БОҒ 6), 211, 228, 230 ауд. Байланыс телефондары: 7(727)3773333, 7(727)3773330; ішкі нөмірлері: 1404; 1228; 1484 E-mail: rgit.kaznu@gmail.com
Документы по ОП
23123123