ВСТРЕЧА С ГЕНЕРАЛЬНЫМ ДИРЕКТОРОМ RIXOS PRESIDENT HOTEL ASTANA

13 ноября, 2021

16-того октября 2021 года в стенах отеля международного уровня «Rahat Palace Hote», у студентов второго курса университета КазНУ имени Аль-Фараби по специальности «Туризм» была организована встреча с экспертом гостиничной индустрии – Тарик Волкан Оскай, который является Главным специалистом по развитию бизнеса Capital Tower Development, Генеральным Директор Rixos President Hotel Astana и т.д. Встречу организовала Заместитель директора по продажам гостиницы «Rahat Palace Hotel» Асем Абдуллаева.

В целом, встреча продлилась 2 часа. За это время студенты с ментором отрасли туризм и гостиничное дело сперва провели ознакомительную, а далее информативную беседу.

Специалист с удовольствием поделился своим жизненным опытом и багажом знаний. Во время общения с мистером Тарик, студентам стало известно, что общий стаж работы в отрасли гостеприимства – 34 года, и как оказалось эксперт поступил в школу по гостеприимству после 8 класса в 14 лет. Свой путь он начинал с позиции стажера, что считается как нулевой уровень. Здесь, специалист отметил, что многие люди думают, что самый нижний уровень – это официант. Однако, он стартовал с еще ниже должности, и только потом стал официантом, а также при желании можно было перейти в бармены, и еще выше. Однако, очевидно, дальше уже нужно получать высшее образование. На этом моменте, мистер Тарик подчеркнул то, что хорошо в туристической отрасли, то есть тот факт, что вы можете учиться, не оставляя работу. Вот так постепенно, показывая себя, вы сможете стать генеральным директором. Так вы становитесь гражданином мира. В данном случае, он посчитал, что, если вы профессионал в своей отрасли, для вас открыты все двери. Специалист добавил, что в данной отрасли большие возможности как для отдельного человека, так и для страны.

Вдобавок, Волкан Оскай рассказал, что, когда он первый раз приехал в Казахстан в 1997 году, они искали сотрудников в гостиничный бизнес. Здесь, он отметил, что все, кто приходил, независимо от образования, говорили, что хотят быть администраторами. Однако, эксперт добавил, что ведь в каждой отрасли прежде всего важен линейный персонал. Он рассказал, что менеджеры и администраторы тоже нужны, но это не больше 2%. В связи с этим, специалист подчеркнул, что нужно учиться и другим профессиями, уважать их. По мнению мистера Тарик, гостиничный бизнес, пожалуй, представляет собой наиболее иерархически выстроенную отрасль, сравнимую с армией. Начав с самого низкого уровня, например, посудомойки, если вы правильно развиваетесь и работаете, вы можете стать генеральным директором. В ходе разговора, Волкан Оскай подчеркнул то, что не стоит стесняться начинать с самого нижнего уровня и не нужно бояться развиваться.

Во время беседы со специалистом, была также затронута тема пандемии и оказанные ею последствия. Волкан Оскай сказал о том, что приятно, когда государственные органы видят большой потенциал в гостиничном бизнесе. Тем более как считает эксперт, после пандемии у Казахстана большие шансы выйти на новый уровень, если предпринять правильные шаги и сделать это быстро. Ведь до этого года большинство представляло, что туризм – это только солнце и море. Он отметил, что сейчас все изменилось и Казахстан должен быть готов к этому.

В связи с этим, эксперт выделил пример изменений, которые он имел ввиду. В соответствии с мнением специалиста, положительный эффект от пандемии для туристической и гостиничной отрасли заключается в том, что казахстанцы увидели потенциал внутреннего туризма. Однако, мистер Тарик отметил, что инфраструктура еще не на должном уровне, и также нам нужно поднять культуру и образование.

В соответствии с Волкан Оскай и исходя из поставленных целей, туристической отрасли Казахстана потребуется 600-700 тысяч сотрудников. Эксперт подчеркнул, что сегодня у нас не больше 100 тысяч специалистов. В связи с этим, нужно развивать образование, и оно должно быть мирового уровня, чтобы мы могли даже экспортировать своих сотрудников в другие страны. Специалист считает, что каждый, кто работает в этой отрасли, должен стать почетным послом своей страны. Поэтому, нам нужно идти в этом направлении, так мы поднимем репутацию государства в отрасли. Волкан Оскай говорит, что у нас уже есть хорошие примеры. За прошедшие 15 лет, развивающийся бизнес мистера Тарик воспитал хороших специалистов, которые сегодня показывают действительно уникальные результаты. Он сказал, что они успешно работают в Дубай, Абу-Даби. В связи с этим, Волкан Оскай отметил, что таких примеров должно быть больше.

Турецкий специалист отметил, что Казахстан — очень гостеприимная страна, и в стране есть хороший потенциал для развития туризма. Однако, необходимо сломать мнение, что казахстанцы — не сервисная нация. В случае правильной работы республике удастся добиться результата Турции, которая на заре развития туризма также не отличалась отличным сервисом.

В конце беседы, эксперт поделился тем желанием, что в будущем хотел бы написать книгу-сборник, где отразит и опишет свой путь успешного становления, параллельно с интересными и познавательными историями, которые случились в его жизни.

Тем самым, лично для меня, после беседы с Волкан Оскай, отпали все вопросы, так как собеседник отвечал ясно и делился полезными советами, и после беседы с такой интересной личностью, появилось еще больше мотивации становиться хорошим специалистом в нашей сфере. В итоге, эксперт гостиничной индустрии – Тарик Волкан Оскай еще раз убедил меня в том, что любой человек сможет достичь высот, только если действительно любит свою работу.

В целом, встреча продлилась 2 часа. За это время студенты с ментором отрасли туризм и гостиничное дело сперва провели ознакомительную, а далее информативную беседу.

Специалист с удовольствием поделился своим жизненным опытом и багажом знаний. Во время общения с мистером Тарик, студентам стало известно, что общий стаж работы в отрасли гостеприимства – 34 года, и как оказалось эксперт поступил в школу по гостеприимству после 8 класса в 14 лет. Свой путь он начинал с позиции стажера, что считается как нулевой уровень. Здесь, специалист отметил, что многие люди думают, что самый нижний уровень – это официант. Однако, он стартовал с еще ниже должности, и только потом стал официантом, а также при желании можно было перейти в бармены, и еще выше. Однако, очевидно, дальше уже нужно получать высшее образование. На этом моменте, мистер Тарик подчеркнул то, что хорошо в туристической отрасли, то есть тот факт, что вы можете учиться, не оставляя работу. Вот так постепенно, показывая себя, вы сможете стать генеральным директором. Так вы становитесь гражданином мира. В данном случае, он посчитал, что, если вы профессионал в своей отрасли, для вас открыты все двери. Специалист добавил, что в данной отрасли большие возможности как для отдельного человека, так и для страны.

Вдобавок, Волкан Оскай рассказал, что, когда он первый раз приехал в Казахстан в 1997 году, они искали сотрудников в гостиничный бизнес. Здесь, он отметил, что все, кто приходил, независимо от образования, говорили, что хотят быть администраторами. Однако, эксперт добавил, что ведь в каждой отрасли прежде всего важен линейный персонал. Он рассказал, что менеджеры и администраторы тоже нужны, но это не больше 2%. В связи с этим, специалист подчеркнул, что нужно учиться и другим профессиями, уважать их. По мнению мистера Тарик, гостиничный бизнес, пожалуй, представляет собой наиболее иерархически выстроенную отрасль, сравнимую с армией. Начав с самого низкого уровня, например, посудомойки, если вы правильно развиваетесь и работаете, вы можете стать генеральным директором. В ходе разговора, Волкан Оскай подчеркнул то, что не стоит стесняться начинать с самого нижнего уровня и не нужно бояться развиваться.

Во время беседы со специалистом, была также затронута тема пандемии и оказанные ею последствия. Волкан Оскай сказал о том, что приятно, когда государственные органы видят большой потенциал в гостиничном бизнесе. Тем более как считает эксперт, после пандемии у Казахстана большие шансы выйти на новый уровень, если предпринять правильные шаги и сделать это быстро. Ведь до этого года большинство представляло, что туризм – это только солнце и море. Он отметил, что сейчас все изменилось и Казахстан должен быть готов к этому.

В связи с этим, эксперт выделил пример изменений, которые он имел ввиду. В соответствии с мнением специалиста, положительный эффект от пандемии для туристической и гостиничной отрасли заключается в том, что казахстанцы увидели потенциал внутреннего туризма. Однако, мистер Тарик отметил, что инфраструктура еще не на должном уровне, и также нам нужно поднять культуру и образование.

В соответствии с Волкан Оскай и исходя из поставленных целей, туристической отрасли Казахстана потребуется 600-700 тысяч сотрудников. Эксперт подчеркнул, что сегодня у нас не больше 100 тысяч специалистов. В связи с этим, нужно развивать образование, и оно должно быть мирового уровня, чтобы мы могли даже экспортировать своих сотрудников в другие страны. Специалист считает, что каждый, кто работает в этой отрасли, должен стать почетным послом своей страны. Поэтому, нам нужно идти в этом направлении, так мы поднимем репутацию государства в отрасли. Волкан Оскай говорит, что у нас уже есть хорошие примеры. За прошедшие 15 лет, развивающийся бизнес мистера Тарик воспитал хороших специалистов, которые сегодня показывают действительно уникальные результаты. Он сказал, что они успешно работают в Дубай, Абу-Даби. В связи с этим, Волкан Оскай отметил, что таких примеров должно быть больше.

Турецкий специалист отметил, что Казахстан — очень гостеприимная страна, и в стране есть хороший потенциал для развития туризма. Однако, необходимо сломать мнение, что казахстанцы — не сервисная нация. В случае правильной работы республике удастся добиться результата Турции, которая на заре развития туризма также не отличалась отличным сервисом.

В конце беседы, эксперт поделился тем желанием, что в будущем хотел бы написать книгу-сборник, где отразит и опишет свой путь успешного становления, параллельно с интересными и познавательными историями, которые случились в его жизни.

Тем самым, лично для меня, после беседы с Волкан Оскай, отпали все вопросы, так как собеседник отвечал ясно и делился полезными советами, и после беседы с такой интересной личностью, появилось еще больше мотивации становиться хорошим специалистом в нашей сфере. В итоге, эксперт гостиничной индустрии – Тарик Волкан Оскай еще раз убедил меня в том, что любой человек сможет достичь высот, только если действительно любит свою работу.