НЕ ВСЕ СУПЕРПРОДУКТЫ «СУПЕР»

24 апреля, 2024

Студентами 3 курса специальности 6В07202 - “Пищевая химия и технология “ факультета химии и химической технологии Казахского национального университета им.Аль - Фараби проведен анализ активных добавок на рынке на тему «Суперпродукт-это не все СУПЕР» в реализации цели ЦУР-3. Количество продуктов и напитков, помеченных как «суперпродукт»,  «суперфрукты»  или «суперфрукты» растет с каждым годом. По статистике, до 2029 года потребление суперпродуктов достигнет уровня - 10,7%. Это означает-664 тонны.

Суперпродукты действительно сильны, повышают иммунитет, богаты необходимыми минералами, особенно полезными для здоровья женщин, предотвращая такие заболевания, как миома, бесплодие. Тем не менее, не все «супер". Есть те, которые по-разному влияют на организм. Но не многие люди это понимают. Считается натуральным продуктом, считается лекарством от всех болезней. Людям, у которых в щитовидной железе повышены антитела, категорически нельзя пить спирулину и хлорелу. Это еще больше увеличивает антитело и вызывает побочные эффекты. Люди, не имеющие медицинской грамотности, должны быть очень осторожны, когда речь идет о здоровье, и обязательно обращаться за советом к врачу, – говорит врач-гастроэнтеролог Сарсенкул Жадраева, которая приняла участие в мероприятии онлайн.

 

Жакирова Н.К.