Қауымдастырылған профессор П.В. Тахистовтың (Paul Takhistov) дәрісіне шақыру
Құрметті студенттер, магистранттар, докторанттар және оқытушылар!
Сіздерді Рутгерс университетінен (Rutgers, the State University of New Jersey, New Brunswick) келген қауымдастырылған профессор, PhD Takhistov Paul (Тахистов Пол) 2022 жылғы 28 қараша мен 22 желтоқсан аралығында өтетін «Тағамдардың физикалық химиясы» тақырып бойынша дәрістеріне шақырымыз.
Қауымдастырылған профессор, PhD доктор Пол Тахистов Нью-Джерси штатындағы Рутгерс мемлекеттік университетінің тағам ғылымы департаментіндегі тағамтану саласындағы MBS (кәсіби магистрлер) бағдарламасының директоры. Оның химиялық инженерия және физикалық химия бойынша ғылыми дәрежесі бар. Оның ғылыми қызығушылықтары биотикалық және абиотикалық материалдармен көпфазалы матрицалар арасындағы физикалық-химиялық өзара әрекеттесулерді қарастырады, олардың қауіпсіздігі мен сапасын арттыру үшін материалдарды ұтымды таңдауға және манипуляциялауға арналған.
Жұмыс кестесі төменде берілген.
Басқа жаңалықтар
